生蚝屎在哪「知识普及」

我不是嫉妒她，就故意恶心她哦，我自己是真的从来不吃蛤蜊的“shi包”的，也有人叫它“沙包”，其实名义上来说，人家也不是shi啦，叫“排泄物”，可能更好一点儿哈。

就这个问题，我差点儿在工作室开了个辩论赛。。。。妹想到的是，这道难题的答案没出来，反而引申了一大堆其他问题，hin多同事表示，怎么海鲜里，这个不能吃，那个也不能吃啊？到底都有什么不能吃啊？

于是，我决定，把我们工作室小伙伴们都争论结果，都总结给你，海鲜中的哪些部位我们不吃。当然了，我们工作室的大梨是个长在海边儿的孩子，她对我们是相当避鄙视的，她就是啥都吃进肚子里的那个，如果，你也站她那一队，就当我没说好了哈。

【螃蟹】

只要不是海鲜过敏，我饺着每个家庭都是吃虾的，虾身上不能吃的地儿，也就俩：虾头和虾线。

虾头里，尤其是海虾，重金属的残留物比较多，所以最好不要吃哈，尤其是那些喜欢嗦虾头里的鲜味儿的朋友，以后要戒了哦。

虾线一般是黑色的，在虾的后背，虾线里都是脏东西，所以吃的时候最好还是去掉哈，去虾线我曾经分享过2个方法。

开背法：很简单，就是把虾背的皮剪开，再把虾背片开，最后剔除虾线就OK；

不开背法：用一根牙签，从虾背第2个关节的地方，插进去将虾线轻轻挑出来，有的虾比较大，腹部也有一条黑线，用同样的方法挑出来就OK。

【蛤蜊】

蛏子也有“沙包”，同样，为了更加卫生，我建议去除哈。

另外，蛏子的外圈，会有黑线，不建议吃哈，一是不卫生，二是吃了还影响口感。

蛏子怎么“吐沙”，参考蛤蜊就好啦，方法都是一样滴。

【海螺】

生蚝的肚子是墨绿色，很多人认为这是它的排泄物，跟蛤蜊是一样的，其实那些大多都是天然海藻啦，吃不吃我饺着完全看个人习惯哈。

另外，我想说一说生蚝and牡蛎，要是攀个亲戚唔的，我饺着完全可以说，它们俩是一个东西，只不过品种不同罢了。

生蚝个儿头比较大，肉一般是白色的，牡蛎相对比较小，肉大多数是淡青色，不过也有白色的哈，口感上我饺着都差不多。

【扇贝】

青口贝，也叫贻贝，我听海边儿的朋友说，他们那儿叫“海虹”，有些青口，会有一堆黑灰色的，絮状的东西，摘掉了，就OK。

嗯，我差不多把一些咱们平时常吃，但不太知道哪儿不能吃的海鲜，都“全盘供出”了，各位朋友有什么补充的，可以留言哦，也让我涨涨见识。

另外，最后问一嘴，你们到底吃不吃蛤蜊的“shi”？麻烦告诉我实话。